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成城石井 フランス産クーベルチュールカカオ58% 1kg | 業務用規格

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まろやかな甘みとコクのあるカカオの香りが楽しめます。1814年創業のチョコレートメーカー「セモア社」のクーベルチュールです。


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一度使用しましたが、以降仕舞いました。

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多分、大きいサイズだと結構な大盛りの量?盛り付けがキレイにできます。

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最近、パン作り&お菓子作りにはまって購入しました。まだ、お菓子作りでは使ってないけど、ちぎりパンで使ってちょうどいい大きさでしたよ。一つあるといいかも。

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